新春に似合いそうな目出度い品名と、古典的なラベルに惹かれて購入。
新潟の酒は全般にさっぱりとして辛口が多い。この酒も同類。
どこといって個性は無いですが、すっきりとした味わい。
料理と一緒に楽しむのがいいかも。

気に入り度：☆☆☆・・

越後鶴亀
純米酒

原材料名　　：米・米こうじ
アルコール度：15.0度以上16.0度未満
原料米　　　：五百万石
精米歩合　　：60％
日本酒度　　：+3前後
酸度　　　　：1.6前後
アミノ酸度　：1.4前後
美味しい飲み方：◎冷酒/◎室温

上原酒造株式会社
新潟県西蒲原郡巻町竹野町2580
http://www5d.biglobe.ne.jp/~u-sake/

乾杯年月：2006.1