「安くて旨い地酒の旅」を以前からやっている。
晩酌時に飲んだ地酒を紹介しています。
最近は身体をいたわり、焼酎を飲むことの方が多いのですが、
遊びに行った折りとか、物産展で手に入れたものとか…。
月に一本、日本酒を紹介してゆきます。
2006.8月

美冨久 山廃仕込 純米酒


杯に注ぐとかなり強い吟醸香。
口に含むと、香りがひろがる。
クセが結構強い。が、まずくはない。
素朴な感じがする。
私めにとって、
以外とこんなのが好きなのかも。

気に入り度:☆☆☆☆・

美冨久 山廃仕込 純米酒
原材料名  :米、米こうじ
アルコール分:15度以上16度未満
精白歩合  :70%
東海道五十三次 みなくち宿の蔵元
美冨久酒造株式会社
滋賀県甲賀市水口町西林口3-2
(1780)

 
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